Gıda Mühendisi - Pidem
HD HOLDİNG
Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
Gıda üretimi konusunda en az 2 yıl deneyimli (tercihen soğuk zincir),
Gıda mevzuatı ve gıda hijyeni konularında bilgi ve deneyim sahibi,
Gıda güvenliği, ISO 22000, ISO 9001, Helal yönetim sistemlerinin uygulanmasında en az 2 yıl deneyimli,
Üretim / personel yönetimi alanında tecrübeli,
Tercihen Logo Tiger veya SAP ERP sistemi kullanabilen,
İletişim becerisi yüksek,
Dinamik ve sonuç odaklı,
Sorumluluk sahibi, öğrenmeye istekli ve takip becerisi yüksek,
Takım çalışmasına yatkın,
Soğuk zincir / et işleme alanında çalışan yada çalışmak isteyen,
İŞ TANIMI
Üretimin sağlanması ve sürekliliğin sağlanması için gereklilikleri takip edilmesi, üretim planına uygunluğunun kontrol edilmesi ve raporlanması,
Hammadde ve yardımcı malzemelerin kontrollerinin sağlanarak prosedürlere göre mal kabul yapılması, numune alımı ve analizlerin takibi,
Gıda güvenliği ve Kalite yönetim sistemleri süreçlerinin takip edilmesi, uygulanması ve sürekli iyileştirme çalışmalarının yapılması için destek olunması,
Tanımlanmış olan proseslerin standartlarının korunması,